おっとっと

みなさん!ごきげんよう!

いかがお過ごしですか。

マメヒコの日野です。


またしても、なんだか疲れました。

というのも、昨日とは一転、出るものが全然違っていて、びっくり。

昨日は、りんごのカラメルソテーとクレープがずっと入っていたので、今日もりんご出るかな~と、すぐオーダーに取りかかれるように、なんとなくの出そうな分をカットしておいていたのですが、はい、あまり入らなかったんですよね~(笑)。

そしたら、昨日はぜんっっぜん出ていなかった白玉が、今日は出て…!

おいおいおいおい、ずっこけでした…!

丸めて準備していたものが途中でなくなってしまい、白玉粉とお豆腐を合わせるところから、ダッシュで作って丸めて茹でる!の連続。

ま、茹でたての白玉おいしいもんね~!と、笑っちゃう感じでした。


そんなこんなで、呆けた感じなので、今日はこのへんで(笑)。

それでは、ごきげんよう、またあした。