みなさん！ごきげんよう！
いかがお過ごしですか。
マメヒコの日野です。
メニュー替えして、初の週末は、毎度ながらにちょっと緊張します。
というのも、顕著に出るものが変わるから。
季節のメニューならわかるんですが、珈琲とかお茶もそうなんです。
メニュー表の配置場所が変わるだけで、出方が変わる。
メニュー名が変わるだけで、出方が変わる。
(同じメニューなのに、名前変えるのなんて、マメヒコくらいですかね…！)
ほんとうにちょっとしたことなのですが、人間の心理とは不思議です。
まだまだ探り中ですが、今日の公園通り店は、秋煎り珈琲とマサラチャイがほんっとうによくよく出ました！
その代わり、ちょっと前まで人気だった美味珈琲が、ぜんっぜん出なかった…。
珈琲を入れながら、お鍋でチャイを煮出して、出し終えたら、お鍋を洗う。の繰り返しで、今日のドリンクは大忙し。
ちなみに、マサラチャイは、スパイスミルクチャイに名前が変わりました(笑)。
どちらも1ページ目のラインナップに堂々と入ったからですね、きっと。
いや～、まあ、こういうことがおもしろいのですが、大変なことでもあります。
メニューの出方が変わる＝発注数が変わる、ということなんですね。
毎日発注できるものもあれば、そうでないものもあり、タイミングを逃すと、おっとっと…と、ヒヤヒヤしたりします。
今日は、気づいたら、ずっと「ふぅ…」と言っていると突っ込まれました(笑)。
なかなか落ち着きません。
さてさて、あしたはどうなりますか。
そういえば、予約フォームを記載したら、さっそくご予約くださった方々がいらっしゃいました。
ありがとうございます！なのですが、季節のデザートは、順次収穫してからのご提供となりますので、もう少しお待ちくださいね。
だいたいの収穫目安をHPに記載しました。ご参考までに。
それでは、ごきげんよう、またあした。