よりどりみどり

みなさん、ごきげんよう。
いかがお過ごしですか。
マメヒコの日野です。

今日の林檎のカラメルソテーの林檎は、よりどりみどりだったので、いろんな品種でお出ししていました。
同じように切っていますが、火の入り方が全然違う。
早く入るものもあれば、けっこう時間のかかるものも。
ほんのり酸味があるものもあれば、まったくないものも。
うーん、おもしろい。

ソテー用の林檎は、いくつかご用意しているときもあれば、1種類だけのときもありますが、日によっても違うし、そのときどきで楽しめますよ~。
ご注文のときに、「今日の林檎の品種はなんですか?」と聞いてみてください。
そのときにあれば、お好みの品種でお作りすることもできますので、おっしゃってくださいね!

それでは、ごきげんよう、またあした。