マメヒコ飯店　開店

とんかつのパートⅢの幕引きから２ヶ月。

ウーダの谷のマメヒコ飯店。
いよいよ2011年12月1日、本日開店です。

渋谷・宇田川町あたりで働いたり、暮らしたりしている
みんなの、体を気遣う食堂です。

十勝・源ファームのチャーシューや角煮などの豚肉料理、
それに季節の野菜のおかず、そして豆ご飯。
題して「お豚とお豆飯　‘’おとんとおまめはん‘’」のお店です。

カフエ マメヒコがやるんですから、
マメヒコ飯店特製の包子(ぱおす)や焼売、
パン生地でチャーシューを包んで焼いた大自信作の焼き包子、
エッグタルト、豆乳スイーツなどのデザート類、
そしてマメヒコでずっとやりたかった
30種類以上のインド、スリランカ、中国、台湾のお茶を用意しています。

さらに。
飯店定期券を使えば1000円で１週間、何度でも利用することができます。

グルーヴ こそがカフエである。
ボクらはそう思っています。

マメヒコが自分たちの今持てる最大の力で、
全く新しい飯店を作れたと思っています。
今日からはここを愛してくれるみなさんで、
どんどん変わっていきたい。

そうなればいいなと思っています。