今日もマメレット/マイキー
みなさん、もうマメレットはお召し上がりいただきましたか？なになに、マメレットって・・・？と最初はみなさんおっしゃいます。それもそのはず、マメレットはマメヒコオリジナルの自家製きな粉入りガレット。他では決して口にできない一味違ったクレープなんです。
そのマメレットに新作が仲間入りしました。
題して「旬のマメレット」。
その名の通り旬の食材をふんだんに使った季節感たっぷりの
マメレットは２〜３日ごとにどんどん新しいメニューを
展開していく予定です。
今日、８/１２（土）の「旬のマメレット」は
トマトとモッツァレラのマメレットでした。
にんにくの香りを効かせたバジルソースをアクセントに
赤、白、緑の色も鮮やかなイタリアンなマメレットは、
食欲の無い今の季節にぴったり。
夏らしいマメレットをたっくさん考え中ですので、
三茶にお立ち寄りの際は是非食べにきてくださいね！
お待ちいたしております。
コメント
早速いただきました！！
おいしいい！！！！
スライスされても味のしっかりしたトマトにモッツァレラチーズ＆ジェノバペーストがイタリアン。そして黄身がぷりっっと大きな地鶏の卵が、ぱりっっとやけたそば粉のクレープにずっしりのっていて！！かなりボリュームのある一品でした！！！
赤と白と緑のイタリアンカラーが目にも鮮やかです。
２〜３日で入れ替わってしまうのがもったいないですねーー。
個人的にデザート系のブルーチーズのまめれっとも好きです。
Posted by peku at 2006年8月13日 08:47
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