サヨナラ夏のデザート
あっという間に夏が終わろうとしています。
もう、9月。
早い・・・。
季節が変わろうとしています。
この夏、マメヒコでは『虎豆と本葛の珈琲ゼリー』と
『オレンジと白花豆の寒天（ハナカン）』という
2種類のデザートをご用意いたしておりました。
この2種類のひんやりデザートもあと2週間ちょっとで
夏の季節とともに終わりを告げます。
とってもさわやかなハナカンは、
オレンジの香りよい酸味が白花豆にじんわりと染みこんで
ほっこりとしたお豆さんとぷりぷりの寒天が夏らしい
マメヒコ一押しの新作デザートでした。
珈琲ゼリーはお客様の声に支えられて再登場することになった、
マメヒコらしいとびきりのデザート。
お豆さんと、本葛と、珈琲のソースがこんなにも相性がいいなんて。
その食感にもちょっと驚く夏限定デザート。
秋になればまた秋のデザートが出番を待っています。
ですが、今は是非夏の終わりを楽しんで下さい。
また来年までさようならの夏のデザートを
食べに来て下さい。
マメヒコでお待ちしています。
マイキー
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