さあ、秋メニューです!

今日から秋メニューが始まります。
何からお伝えしたらいいのか迷ってしまいますが、
まずはマメヒコですから、珈琲から。
今年もまた、秋煎り珈琲が帰って来ました。
香ばしくてマイルドな秋煎り珈琲は、マメヒコでも人気の季節珈琲です。
かくいう私も秋煎りが大好きで、珈琲を淹れていると
勝手に頭の中にビル・エバンスの枯葉が流れてきます。
素敵な珈琲です。
今年はこの秋煎り珈琲を使ったアレンジ珈琲を沢山ご用意しました。
秋煎りエスプレッソ、秋煎りカプチーノ、秋煎りアイスラテ、
そして、ア・ラブチーノにア・ラブオーレ。。。
(最後の二つの正体はまた今度)
そしてこの秋みなさんにお勧めしたいのが、台湾茶。
オーナーが自ら買い付けてきた選りすぐりの東方美人を2種類と
最高級の祁門をご用意いたしました。
特選東方美人と、ちょっと風変りな金萱東方美人。
特選東方美人のフルーティーな薫りに、
思わず聞香杯を片手に唸ってしまいます。
この二つの東方美人を飲み比べながら、
秋のデザート「蓮実豆富華」や「葡萄のタルト」をお楽しみください。
次回から新メニューのご紹介をしていきます。
今日は秋メニュー概要、ということで失礼しいたします。
また、マメヒコで!

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