「あらためて、あたらしく」
｢人生に解決などない｡
あるのはただ､前進してゆく力だけだ｡
それを生み出していかなければならない｣
有名なサンテグジュペリの言葉。
7/1で、カフエ マメヒコ三軒茶屋本店は5周年を迎えることができました。
三軒茶屋にわずか店内30席。
たったの5年間ではありますが、たくさんのお客さまにマメヒコを知っていただき、ご利用いただけるようになりました。
本当に感謝しております。
また、さまざまなマメヒコプロジェクトに多大なご協力をくださる方々にも、同時に感謝しております。
この5年でたくさんの方々に支えられて、今のマメヒコが存在するのだということ。
7/1を迎える度に、背筋がシャンとする思いになります。
今や２号店渋谷店の週末は驚くくらいの満員御礼。
そして今年の9/1には新店舗とんかつもやるマメヒコ、オープン予定。
こちらの準備も着々と進んでいます。
「変わっていくものと、変わらずあり続けるもの」
両方を上手に兼ねそなえながら、サンテグジュペリの言葉に後押しされながらも
「あらためて あたらしく」
カフエ マメヒコの6年目、どうぞよろしくお願いいたします。
三軒茶屋店 上原靖代
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