2007年10月30日

いつもマメヒコをご利用いただいている皆様、ブログを楽しみに読んで下さっている皆様、本当にありがとうございます。
前回オーナーのブログにて、11月よりメニューを一新し、フードメニューがなくなるとお知らせしましたが、たくさんのお客様から、マメレットやめないでー!との声をいただき、11月以降もマメレットをメニューに残すことになりました!
マメレットを残しつつ、11月2日(金)から新メニューで、新しい三茶マメヒコを展開していくつもりです。
それに向けての準備のため、大変申し訳ないのですが、11月1日(木)臨時休業とさせていただきます。
急なお知らせですみません。木曜日マメヒコで待ち合わせしていたお客様、ごめんなさい!三茶マメヒコはお休みですが、渋谷店に足を伸ばしていただけたらと思います!

11月2日からなくなるメニューもありますが、お客様に心地よい空間と時間を楽しんでいただけるよう、スタッフ一同がんばっていきますので、どうぞこれからも応援よろしくお願いいたします。

店長

いつもマメヒコをご利用いただいている皆様、ブログを楽しみに読んで下さっている皆様、本当にありがとうございます。
前回オーナーのブログにて、11月よりメニューを一新し、フードメニューがなくなるとお知らせしましたが、たくさんのお客様から、マメレットやめないでー!との声をいただき、11月以降もマメレットをメニューに残すことになりました!
マメレットを残しつつ、11月2日(金)から新メニューで、新しい三茶マメヒコを展開していくつもりです。
それに向けての準備のため、大変申し訳ないのですが、11月1日(木)臨時休業とさせていただきます。
急なお知らせですみません。木曜日マメヒコで待ち合わせしていたお客様、ごめんなさい!三茶マメヒコはお休みですが、渋谷店に足を伸ばしていただけたらと思います!

11月2日からなくなるメニューもありますが、お客様に心地よい空間と時間を楽しんでいただけるよう、スタッフ一同がんばっていきますので、どうぞこれからも応援よろしくお願いいたします。

店長

2007年10月 8日

マメヒコ秋の定番~あかねの焼りんご/ヤス

photo.jpg 

連休明け10/9(火)、三茶マメヒコに
北海道の余市から"あかね"がどっさり到着する予定。
そうです、
連休明けのマメヒコではもう一つ秋のデザート
"あかねの焼りんご"が仲間入り。
三茶本店、渋谷店両方の店舗でご用意いたします。
 
 今年で三回目の秋を迎え、
三年連続でこの時期だけメニューに加わる、人気デザート。

北海道の余市の山田青果さんに毎年お願いして送っていただいく
"あかね"を丸ごと一個ペロリといただけてしまう焼りんごです。

芯をくり抜き、ラム酒を効かせシナモンがほんのり香る甘いバターペーストを、
くり抜いた部分にギュッと詰め込み、
アルミホイルで丁寧に包み込んで、オーブンでじっくり焼いたもの。
マメヒコでは熱々にしてテーブルまでお持ちいたします。

すごーく甘酸っぱい香り、フーフー冷ましながらがらお召し上がりください。

この"あかね"例年よりも収穫量が少ないそうで、
去年よりも期間限定のご用意になると思います。
毎年楽しみにしてくださってる方も、まだいちどもお召し上がりになってない方にも、
今年はさらなるお楽しみが!
何でしょうか!?
それはぜひお店にいらっしゃってのお楽しみ!!

 天気が良いと一日中テラス席が気持ちの良い季節。
ぜひ、テラス席で"あかねの焼りんご"を。
きっとのんびり秋を感じることができる気がします。
ではではお楽しみに~
ヤスでした。