こんにちは!MAMEHICOの坂本です。
私の趣味は「チョコレート」です。
どれくらい好きかというと、カカオの生産地を訪ねてインドネシアの離島の僻地に行くし、パリを巡ってチョコレートを20kg買ってくるし、好きが高じてチョコレートのセレクトショップの売り子をやるくらい、好きです。笑
なので、松の内が明ける頃になると、バレンタインが始まる!とそわそわします。
カフエマメヒコでは例年バレンタインをスルーしてますが、イベントカフェらしく、銀座のMAMEHICOでは「バレンタイン ケーキワゴン」をやることになりました!
合言葉は
「お好きなものを お好きなだけ」
世の中の流行を見ていると、アフタヌーンティーが続々と登場しているけれど、スイーツビュッフェは縮小傾向にあるように感じます。
個包装や1人前が推奨されるコロナの影響は大きいでしょう。
いつの間にか「1人前」が決まっていて、「お好きなものを お好きなだけ」が減ってきているのかと思うと、何だか切ない。
そんな世の中、若者こそ来やすくなったら良いのに。の思いも込めて、若者価格を設けています。
あれこれ悩みながら自分で選んだもので、お腹がいっぱいになるのって、不思議な充実感と愉しさですよね。
さて、どんなケーキが並ぶのでしょうか、乞うご期待!
(食べる専門の坂本より)

