みなさん!ごきげんよう!
いかがお過ごしですか。MAMEHICOの日野です。
春にんじんのケーキ、早くも好評で、嬉しい!
お声に気を抜くことなく、日夜、研究に研究を重ねています…!
春にんじんのケーキをご注文する際に、
「なにが合いますかねぇ?」というおたずねがあります。
お店でのお客さんとのやりとりって、
けっこう一瞬一瞬の判断が必要なのですが、
こういったおたずねにも、すかさずお答えしなくてはなりません。笑
「うーん、なにがいいですかねぇ」なんて一緒に悩んだら、
おいおいおい!のツッコミだし。笑
「そんなこと自分で決めてくださいよ!」なんて返すのもおかしいし。笑
わたしは、ちょっと濃いめに淹れたウバに
ミルクを入れて合わせるのが好みです。
珈琲だとちょっと主張が強いかなぁ、
ダージリンだとちょっと物足りないかなぁ、
なんて思うので、ウバを選びます。
東方烏龍茶もいいかも!
春にんじんのケーキと名乗っているけれど、
生地には、にんじん以外にもフルーツやスパイスなどなど、
具たくさん入っていて、それぞれの香りも楽しみたいなぁと思いながら、
飲みものを選んでいます。
ケーキを食べるとき、なにをおともにするかって、個人的にけっこう重要で…!
なにを合わせるかによって、ケーキの味わいも変わってきます。
より、おいしく食べることに、人生かけていると言ってもいいくらいなので、
迷ったらご相談にのることはできると思います。笑
なにがいいかなぁ…、そんなお悩みを抱えていらっしゃる方はぜひ、お話しましょう!
ちなみに、わたしのおすすめのウバなんですが、
メニュー表には記載されていないので、裏メニューです…!
気になる方はお声がけください。笑